питание


«Хлебное откровение» или «хлеб и выпечка — что мы едим»?

Хлеб и выпечка. Это продукты, с которыми каждый из нас знаком с самого детства. И, наверняка, очень многие просто не представляют свой рацион без них. Раньше такого многообразия сладкой выпечки, конечно же, не было. Зато хлеб и ему подобное употребляли в мире еще с самых давних времен. «Хлеб всему голова» […]

хлеб

Перекусы2

8 вариантов простых, вкусных и полезных перекусов

В здоровом питании перекусы очень важны и нужны. Питаясь раз-два в день полезной здоровой едой, но перекусывая при этом в течении дня «пищевым мусором» — стройность, бодрость и здоровье обрести (или поддержать) весьма сложно. Но если же вы задались целью приобщиться к стройным рядам последователей ЗОЖа, то стоит позаботиться о […]


Как привить окружающим вегетарианство (веганство/сыроедение)?

Этот вопрос, пожалуй, хотя бы раз задавал себе практически каждый, кто поменял свой рацион на вегетарианский (веганский/сыроедческий – впоследствии уточнения опустим, потому как не в конкретном рационе суть). Мотивы тому у всех свои, ну а в итоге, каждому хочется, чтобы окружающие прислушались, прониклись, поддержали, попробовали, оценили и тоже перешли. Только […]


«Активация» орехов и семян

О пользе орехов, пожалуй, знают все. Но среди приверженцев здорового образа жизни и людей, следящих за фигурой, сложился довольно таки устойчивый стереотип о том, что это весьма тяжелая пища, да к тому же еще и очень калорийная. И вот с этого момента начнем поподробнее… В действительности все, что дарит нам […]


Плесень и гниль на продуктах?..

Орехи, фрукты, овощи, зерно — все это распространенные пищевые продукты, без которых обходится мало чей рацион. Но если они были повреждены, упакованы или хранились с нарушением определенных условий, на них легко образуется плесень. Распространенность плесневых грибов чрезвычайно высока и вероятность заражения ими продуктов не так уж и просто полностью исключить. […]

Плесень

Зеленые коктейли/смузи

Тему зеленых коктейлей мы уже вскользь затрагивали ранее в статье «Все, что стоит знать о зелени». Однако думаю она стоит того, чтобы остановится на ней отдельно и поподробнее. Все мы с детства знаем, что зелень очень полезна. Она является отличным источником всевозможных питательных веществ для нашего организма. Имеется даже рекомендованная […]